今回は友達にお誘いいただいて日本橋にある海鮮丼のお店に行ってきました!という投稿になります。
突然ですが、
海鮮丼には夢と希望が溢れてると思いませんか?
何を言ってるんだか。と思われるかもしれませんが、
たまに食べる海鮮丼にこそ、いつになく特別な体験が得られると私は考えています。
考えてみてください。
ご自身が好きなネタばかりを酢飯のご飯が入っている丼の上にこれでもかと乗っている海鮮丼が目の前にあったとしたら、
絶対に食べたくなりますよね??
しかしながら海鮮丼と一概に申し上げても、ご飯の上に乗る食材のレパートリーはたくさんあります。
王道の鮪からイクラ、雲丹に鰤とそれに忘れちゃいけないサーモンや海老など
乗せる食材や乗せ方によって、いろんな海鮮丼になります。
いずれにせよ、海の幸をたっぷり使用した海鮮丼はいつも宝石のように光り輝いていて
食べるのがもったいないくらいに。
そう思ってるうちに箸は既に動いてるんですけどね。笑
あくまで個人の意見になりますが、海鮮丼には夢と希望が詰まっていると思っています!!
前置きが長くなりましたが、そんなわけで日本橋に本店を構えるつじ半さんの海鮮丼のご紹介をして参ります。
日本橋海鮮丼 つじ半さん
改めてつじ半さんの簡単なご紹介です。
日本橋に本店を構え、現在では神楽坂や赤坂や大型ショッピングセンター内、さらには台湾にまで進出されていらっしゃいます。
さらに詳しい情報は公式ホームページより!
メニューは一種類だけ??
見出しの通り、つじ半さんのメインメニューはぜいたく丼の一種類のみ!
松・竹・梅・特上とそれぞれありますが、ベースはほとんど同じで海鮮丼ただ一種類のみです。
当日はお昼を少しすぎた2時ごろにお邪魔したんですが、既に店内は満席でお店の前には二列ほどの蛇行列ができるほどの待ちが出ていました。
ランチの時間はとっくに過ぎているのにまだこんなに人が並んでいる、、
その時点でかなりの衝撃を受けましたね。
例のごとく、お店の外観などはカメラに収めておりません、
悪しからずご了承ください。
並んでも食べたくなる納得の作品
並び始めてから30分前後で店内に案内していただきまして、
せっかくなので豪勢に特上を注文。
一瞬で目を奪われました。
光り輝いてる。。。。
「宝○箱やあ〜〜〜」
心の中で叫んでしまいましたねー。笑
しかしまあなんという絶景でしょう。
一番大事な味につきましてはご想像にお任せします。(職務放棄)
というよりもはや解説するまでもなくというところでしょうか。
極上の海の幸をあっという間にペロリと平らげました。
ですが、
まだ終わりではありません!!
別皿にお刺身が乗ってまして、
こちらは鯛のお刺身でございます。
その鯛のお刺身をご飯の上に乗せまして、
出汁をかけて鯛茶漬けの完成でございます!!!
いやいやちょっと待ってください。
ただでさえ海鮮丼だけでも大満足なのに、
鯛茶漬けも楽しめるの!?!?
ってなりました笑
コスパ良過ぎやしませんか??
またしても写真は撮っていませんが、写真付きでご紹介させていただきたいくらいの美味しさだったので、絶鯛🐟にまた食べに伺います!!
シメの鯛茶漬けもまた絶品で。大変美味しくいただきました。
ごちそうさまでした^ ^